¿Te fascinan la comida y las fotos? Entonces adéntrate en el mundo de la fotografía gastronómica, una rama en donde podrás dejar volar tu creatividad. ¿Lo mejor?, la cámara de tu smartphone es perfecta, con ella tus imágenes tendrán calidad de profesional. Dado que la fotografía gastronómica no es solo apuntar y disparar con la cámara, te hemos preparado una guía muy completa. Aquí descubrirás 5 tips que te ayudarán a conseguir imágenes increíbles. Así disfrutarás de tu viaje por este ámbito culinario tan emocionante.
1. Comienza con lo más básico
¿No cuentas con experiencia en la fotografía gastronómica? En ese caso, comienza desde cero. Lo primero es crear un plan, ¿qué estilo tienes en mente? Luego, asegúrate de tener todos los materiales, implementos o accesorios que necesitas. Así evitas inconvenientes. La puntualidad también es importante. ¿Por qué?, pues si el producto está congelado puede cambiar visualmente de forma rápida. Planifica con anticipación la clase de platillos que fotografiarás y la forma de hacerlos lucir apetitosos. ¡Investiga muy bien antes de la sesión!
2. Elige la locación
Si ya conoces el producto que debes fotografiar es momento de elegir la ubicación. ¿Cuál locación es la más indicada?, la elección depende del alimento. Y es que la textura de la superficie donde realizas las tomas es de suma importancia para resaltar el platillo. Por ejemplo, si se fotografía una ensalada mediterránea, ¿serán necesarios accesorios rústicos americanos a su alrededor? ¡Claro que no! El plato resalta más con piedra o teja debajo. También ten en cuenta donde se comería normalmente dicho alimento.
3. Selecciona la iluminación de tu comida
La luz es indispensable en cualquier fotografía, ¿cierto? Sin embargo, cuando de gastronomía se trata hay que ser más cuidadosos. Aunque fotografiar al aire libre es una opción increíble, intenta evitar la iluminación solar directa. Los días nublados son perfectos. Si no hay luz natural, las luces de caja son tu solución. No utilices únicamente las de tu hogar, pues distorsionan el balance de blancos y agregan matices naranjas o amarillos. ¿Estás en busca del mejor smartphone?, ve y descubre el precio Honor Magic V2.
4. Piensa en el diseño de la comida
Diseñar la toma y la comida es clave para conseguir fotos de calidad. Al planear la estética del alimento busca su apariencia natural. No te preocupes por hacer que luzca perfecto, más bien concéntrate en que parezca apetitoso. Tampoco abuses con los ingredientes. Utilizar accesorios es ideal para aportar textura y colores a la imagen, tal como servilletas. Para más variedad incorpora flores o vegetación fresca. Tú decides si la toma es estética o realista, desarrolla un estilo propio que brinde un buen contraste con las otras fotografías.
5. Haz tu sesión de fotografía gastronómica
¿Todo listo para empezar? ¡Vamos a ello! Algo que te ayudará durante la sesión es usar de forma inteligente la velocidad de obturación y la profundidad del campo. Cuida el enfoque, ya que si la imagen queda borrosa o desenfocada la toma se arruinará, busca la nitidez. Con la regla de los tercios tus tomas se verán mejor al instante. Claro, si no lo logras al disparar, siempre podrás editarla recortando o editando colores. Conseguir un trípode te dará más estabilidad y seguridad, experimenta con distintos ángulos y técnicas.
Conclusión
No hay mejor cámara que la que llevas contigo, es hora de sacarle el máximo provecho a tu smartphone. Comienza con lo más básico, elige la locación adecuada, cuida la iluminación y piensa en el diseño. De este modo, tu sesión gastronómica será exitosa, ¡buena suerte!
